Mon Alter Vino - Sainte-Savine

Geoffrey JOSCET

Toujours bien reçu, une belle cave, Alban donne de bons conseils et sait s adapter à vos connaissances.
Je recommande également les soirées dégustations qu il anime .

Antoine Pernet

Il s’agit du meilleur Caviste-conseil de l’Aube selon moi car il a suffisamment de références, qu’on peut se faire livrer à 10km et que les conseils sont de qualités.

C’est idéal si vous êtes à Sainte Savine, Sant André, Saint Julien ou directement à Troyes proche de la gare.

C’est honnêtement toujours difficile de trouver un caviste qui régulièrement fait de nouvelles trouvailles ou qui sait orienter pour bien choisir un bordeaux ou un bourgogne.

C’est le cas d’Alban, qui déniche des références à la fois en champagne, vins ou spiritueux. Un rayon épicerie fine et un service de livraison est disponible.

Nous avons déniché un petit Mercurey de 2020 : c’est une petite pépite.

Nous avons tester également un cours de dégustation de vins d’1h / 1h30. Idéal pour faire plaisir ou pour un séminaire d’entreprise.

Fred 2Val

L'adresse sur Troyes pour acheter de quoi se faire plaisir et faire plaisir aux autres. Les bons conseils d'Alban , des prix adaptés à toutes les bourses et des vignerons que l'on ne trouve pas ailleurs. N'hésitez pas à pousser la porte vous serez ravis.

genevieve tresnard

Il faut absolument découvrir cette cave.
Vous serez accueilli chaleureusement, vous recevrez les conseils d'un professionnel. Si vous êtes comme moi novice, vous repartirez après avoir exprimé votre souhait , avec des pépites à des prix très corrects.
Je RECOMMANDE.

Laurence Henriot

Bel endroit spacieux qui ne ressemble à aucune autre cave sur Troyes et son agglomération. L'essentiel est là à tous les prix que vous soyez amateur(trice) de vins, rhum, gin et whisky, vous y trouverez votre bonheur. Alban s'intéresse aux viticulteurs et producteurs qu'ils rencontrent. Cela se ressent lorsqu'il vous diffuse ses précieux conseils pour mettre en valeur vos mets. Tout est pensé pour passer une agréable soirée en famille ou entre amis avec des douceurs salées et jus de fruits pour ceux qui ne consomment pas d'alcool. Il fallait y penser..
De plus, de nouveaux vins sont régulièrement proposés pour toutes les bourses et les vignobles du terroir Français sont mis à l'honneur.

Chloé FANTIN-HENRIOT

Jolie cave, idéalement située au sein d’une agglomération Troyenne où il fait bon vivre !
De bons conseils y sont prodigués pour les novices ou confirmés.
Des prix très corrects, un large choix de produits avec de nombreuses exclusivités.
Merci pour votre accueil et vos orientations.
Je recommande vivement cette cave !

Camille F

Nous avions acheté deux champagnes sur les conseils d'Alban, et les deux ont dépassé nos attentes. Très belle découverte.
La bière artisanale avec des notes de coco et citron était aussi très bonne ?

Thibaut Matrat

Excellente cave, très diversifiée et qui se renouvelle en permanence ! Je viens tous les weekends et, jusque-là, je n’ai quasiment jamais acheté deux fois le même vin, et je n’ai jamais été déçu ! Le propriétaire délivre d’excellents conseils en toute simplicité, parfaitement accordés aux repas que je prévois.Là où la plupart des cavistes proposent des premiers prix à 12 ou 15€, Alban vend aussi des « petits » vins à 5, 6 euros qui se tiennent tout à fait (en supermarché, pour le même prix, on a le droit à une odieuse piquette…), tout en ayant également à disposition des clients les plus fortunés de grandes références pour les grandes occasions. De plus, on trouve également chez lui de très bons rhums et whiskys de tous horizons, ainsi que de quoi faire un apéritif goûtu et réussi.
De plus, le lieu est agréable, bien tenu et accueillant. Je recommande vivement ! In Alter Vino Veritas !