fromagerie Maître corbeau - Is-sur-Tille

Laëtitia N.

Nous avons eu le plaisir de nous régaler avec un magnifique plateau formage/ charcuterie : plaisir, découverte, régal... une belle balade gustative que nous avons eu plaisir à faire et un fromager qui connaît parfaitement son terroir et ses produits, merci beaucoup de ce partage !

Roger A.

Nous y sommes allés suite au passage de son propriétaire à la radio. Acceuil très sympathique, beaucoup de choix dans les produits proposés. Et la qualité est au rendez vous. Nous recommandons vivement cette fromagerie.

Jean-Roland R.

Maître Corbeau, place du Docteur Grepin nouvellement installé, tenait un bien bel établissement de fromages. Maître Caviste, par les bonnes choses facilement appâté, vous propose de le présenter sans ambages !

C'est bien simple : courrez-y ! Car point de fable ici mais un réel assortiment de fromages incroyables, référencés avec passion, goût et intelligence par Anthony, passionné et passionnant. Le maître des lieux a à cœur de vous faire découvrir moult références et dont l'excellent rapport qualité/prix en fera très certainement un acteur majeur du bassin.
Un choix pertinent pour une partition complète : Beaufort, Comté (nature, au basilic, à la truffe, etc.), Mimolette, Tête-de-Moine, chèvres frais, Morbier, j'en passe - et des meilleurs ! - en terminant sur les fromages à raclette qui ont largement conquis et fait leurs preuves... La symphonie est-là, écrite, il ne reste plus qu'à l'écouter.
On conjugue donc le local ou le lointain, mais dont le dénominateur commun reste une qualité intrinsèque vibrante, alléchante, gourmande.

Nous voilà amené à la péroraison ; nous avons appris petit que si "rien ne sert de courir, il faut partir à point" ou qu' "en toute chose il faut considérer la fin", alors retenez que chez Maître Corbeau, il faut assurément prendre le temps de longuement s'y arrêter : tout le plaisir de sa magie pourra alors délicieusement opérer !

Marina C.

Je recommande, on est vraiment ravis d'avoir ce professionnel à proximité.
De très bons conseils pour nos différentes envies, des matières de premières de qualités et locales.
Au top 👍

mikael B.

Bonjour
Nous avons commandé ce vendredi 13 décembre un plateau fromage repas pour 2 personnes dans le cadre de son partenariat avec le domaine pont roche...
Accueil exceptionnel, tout comme les produits..
Vraiment pas déçu..
Merci a vous pour ce moment de dégustation magique
A très bientôt dans votre belle petite ville
Cordialement
Mikael belin

Cyril J.

Bon fromager, accueil excellent. Commerçant que je recommande sans modération.
Convivial et à l’écoute des demandes, pas mal de choix malgré la petite boutique. Bon produits pour satisfaire nos papilles.

ABC T.

Un vendeur qui connaît très bien son produit
Explications précises
Le goût n a rien à voir avec du fromage de super marché
Prix très correct
Je recommande vivement

Aurélie P.

Un lieu à découvrir sans attendre.
Des produits de qualité, des conseils et anecdotes sur les fromages transmis avec passion et bonne humeur, une volonté de mettre en avant les producteurs et leur savoir-faire.
Le ramage se rapporte totalement au plumage, et Anthony est sans nul doute le Phénix des hôtes de fromagivores!