Maison Escudier - Castelnaudary

Yoann P.

Si vous voulez manger un des meilleurs cassoulets de votre vie c'est là qu'il faut aller !
Vous pourrez le trouver sous différentes formes : en conserve, en bocal, sous vide, mais ma préférence est allée vers le cassoulet dans sa cassole à réchauffer au four avec sa notice de réchauffage.
Et attention, ce n'est pas 1, ni 2, mais 3 viandes par portion que vous trouverez dans votre plat ! (échine de porc, confit de canard et saucisse de Toulouse).
Dans cet espace très accueillant, vous trouverez d'excellents conseils et une grande variété d'autres produits excellents avec toutes sortes de saucissons de porc, de canard, des rillettes ou encore de fameux fritons comme on les aime !

Noemie D.

Lorsque j’ai reçu ma commande une des conserves était endommagée, je l’ai signalé au service client et ils m’ont aussitôt renvoyé une nouvelle boîte de confit de canard ! Merci à eux pour le service et leur réactivité. 🙏🏼

francois R.

Excellent cassoulet frais mais grosse déception sur foie gras de canard

Bonjour,

J’ai acheté en octobre de passage à
Castelnaudary dans votre boutique un excellent cassoulet frais et un bocal de foie gras de canard entier de votre maison pour consommer pour les fêtes. Voir photo et références.

Cette conserve s’est avérée totalement fade et très pâteuse. Est-ce un problème de lot ou un assaisonnement oublié en laboratoire ?
Pouvez-vous vérifier cela et revenir vers moi le cas échéant.

François ROUDIERE-LANGE

Gérard B.

Cassoulet commandé par internet. Nous venons de le manger, un vrai délice. Les convives se sont tous resservis. Je recommande.

brouard S.

Nous avons mangé 2 cassoulets à la cité médiévale de Carcassonne. Aucun d’eux ne nous a autant plu que le vôtre. Nous avons acheté la forme vendue sous vide et nous nous régalés. Nous avons trouvé l’assaisonnement juste. Merci et bravo

Sophie J.

Magasin très facile d'accès et qui propose un large choix de produits de terroir. La vendeuse était accueillante et sympathique, ce qui rajoute à l'expérience. Je recommande !

G. C.

12/2021 :
Avons acheté 6 parts de cassoulet frais pour 50€ environ. C'était parfait !
Conseils de remise en température, emballage et quantité parfaite.
Au lieu d'aller manger du cassoulet industriel à Carcassonne, il vaut mieux se fournir ici. On y gagne à tous points de vue.

Gilles C.

Un excellent cassoulet ! Nous nous régalons avec également les charcuteries, nous sommes clients depuis de nombreuses années, accueil sympathique a la boutique les vendeuses sont a l'écoute, merci a elles pour leur réactivité !